We nemen als voorbeeld mijn recent aangeworven buurvrouw, buurvrouw n°9 zoals ze vanaf nu genoemd wordt.
Buurvrouw n°9 komt uit Het Stad, bezie dit inderdaad als een geruststelling.
Zelfs voor stadsmeisjes is het mogelijk om een moestuin te beginnen!
Het geluk staat meteen aan de kant van buurvrouw n° 9 want haar tuin bevat -knal in de zon- een moestuin in spé, ttz oud-buurvrouw n° 9 had al een moestuin, een netjes afgemaakte moestuin zoals te zien op bovenstaande foto.
Het enige dat buurvrouw n° 9 moet doen is de bodembedekking (zwarte plastic, erg vooruitziend van oud-buurvrouw n° 9) wegnemen, compost verdelen en een poortje maken, want spijtig genoeg heeft iemand van de buren een graafgrage hond die zich niet laat opsluiten in de anders wel riante tuin van bovengenoemde.
De compost laat buurvrouw n° 9 aan huis leveren, omdat buurvrouw n° 9 het groots ziet bestelt ze meteen twee bigbags.
Later die week zal buurvrouw n° 9 op de groendienst van haar gemeente een compostvat gaan halen om vanaf nu qua compost zelfvoorzienend te worden.
Buurvrouw n° 9 neemt ook een staaltje van de grond om te laten analyseren zodat eventuele tekorten kunnen aangevuld worden en ze weet welke groenten wel en niet kunnen geteeld worden.
's Avonds zet buurvrouw n° 9 zich aan tafel met een goed glas wijn een een blad papier, welke groenten moeten er zeker in haar moestuin?
Omdat buurvrouw n° 9 vruchtwisseling gaat toepassen wordt er aan de hand van dat blad papier beslist uit hoeveel perken de moestuin moet bestaan.
In de vruchtwisseling worden alle groenten ingedeeld in groepen, die groepen worden bepaald door het soort bemesting, de grondbewerking en de familie waartoe ze behoren. Buurvrouw n° 9 moet hier niet haar hoofd over breken want gelukkig bestaan daar boeken over.
Buurvrouw n° 9 komt uit bij vijf aparte groepen en aardappelen. De hoe-wat-waar over vruchtwisseling krijgt hieronder een eigen hoofdstuk, de hoe-wat-waar is nu nog niet heel belangrijk, laten we eerst buurvrouw n° 9 nog wat volgen.
Buurvrouw n° 9 meet haar moestuin en stelt het volgende plan op.
Ze is hiertoe gekomen door de volgende regeltjes te volgen:
1. Een perk is best 1,2 breed, breder is niet handig omdat je langs beide kanten overal moet aankunnen, of toch minstens tot in de helft zodat er nooit op de perken moet gestapt worden.
2. Een perk moet langs alle kanten bereikbaar zijn.
Wat blijkt? Het geluk staat weer aan buurvrouw n° 9 haar kant want de afmetingen zijn perfect, er is net voldoende ruimte voor zes perken met aan elke kant een paadje.
Omdat buurvrouw n° 9 daar zo euforisch over is vloeit de wijn nog rijkelijker en is het beter om het hier voorlopig even bij te laten.
Stay tuned for more information about How-to-start-een-moestuin-from-scratch en kijk hier voor het toegepaste verhaal van de buurvrouw.
Meer over dit onderwerp.
Aflevering 2: Buurvrouw n° 9 stelt haar moestuinplan samen
Mag ik u voorstellen: Buurvrouw n° 9
Aflevering 2: Buurvrouw n° 9 plant de moestuin
Buurvrouw n° 9 zat niet stil, buurvrouw n° 9 stelde haar moestuinplan op zoals u ziet.
Nu ziet dit er vreselijk ingewikkeld uit, maar omdat buurvrouw n° 9 zoals altijd enorm goed voorbereid is deed ze dat in de rapte tijdens het middagdutje van de kleinste.
Omdat het middageten toch al gepasseerd was nam ze een glas wijn, printte ze drie keer dit handig hulpmiddel af en zette zich aan tafel met al het zaad dat ze besteld had, de laptop die op tafel stond stemde ze af op deze lijst.
Bovenaan elk kaartje schreef ze de gewasgroep, dan nam ze elk zakje zaad, keek op de laptop bij welke groep het moest gezet worden, noteerde ook meteen het tijdstip van zaaien en oogsten en de plantafstand.
Veldsla, bladgewassen, zaaien van juni tot september, op rijtjes van 15 cm.
Ajuin, wortelgewassen, zaaien eind maart, begin april, op rijtjes van 25 cm, 10 cm uit elkaar, oogsten in september.
Erwtjes, peulgewassen, zaaien in maart, om de drie cm een erwtje, oogsten vanaf eind juni, enz
Dan dacht ze goed na welke groenten er nog gingen bijkomen, prei want die kan je kopen als plantje, pepertjes van hetzelfde, knoflook, courgette, spruiten, savooikool, komkommer, ... vlijtig noteerde ze alles op haar briefjes. Die briefjes zagen er ongeveer zo uit, maar dan een pak keuriger.
Buurvrouw n° 9 puzzelde al graag als kind, dit kwam nu goed van pas, met de plantafstanden als leidraad tekende ze haar plan. Véél wortels, weinig venkel, meer pastinaak dan bietjes en een plaatsje voor de Nieuw-Zeelandse spinzie tussen de prei. Weldoordacht ging ze te werk, 40 cm tussen twee rijen snijbiet en de helft tussen de postelein. Omdat er 15 cm tussen twee raapjes moet zijn geraken er 8 op de breedte van een perk, is dat voldoende of moet er nog een rijtje voorzien worden? Voor alles was er een oplossing, niet genoeg plaats voor veel radijsjes, geen paniek want op de plaats voorzien voor savooikolen staat toch niks tot in de vroege zomer, dan zijn de radijzen al lang op. Maar plaats voor één rijtje snijbiet, geen probleem dan wordt dat wat dichter gezaaid en uitgedund, de plantjes die tijdens het uitdunnen worden uitgetrokken kunnen ook gegeten worden.
Jaja, buurvrouw n° 9 doet dat goed!
Buurvrouw n° 9 heeft zelfs een schriftje speciaal voor De Moestuin, eens zien of we dat te pakken kunnen krijgen.
Ooo buurvrouw n° negeuhh?
Meer over vruchtwisseling
Vorige aflevering: Buurvrouw n° 9 gaat moestuinieren
